胡氏摘了酸木瓜下来就看到周漾蹲在地里薅草眼里带着几分欣慰。
“黍宝别拔了现在暂时不种菜了等过段时间种大蒜的时候再来拔吧。
” 周漾没回头两只手齐上阵这可不是什么杂草这是凉粉草也叫仙人草可以拿来做凉粉的。
凉粉草是一种药食两用的植物有凉血、消暑、清热、解毒的功能是消暑解渴的佳品。
它叶子有点像薄荷边缘都是锯齿两面有小毛上部直立茎下部伏地。
“阿娘你知道这是什么吗?” 周漾拿着一把凉粉草冲着胡氏晃了晃她笑得很是灿烂胡氏显被晃花眼。
“还能是什么草呗!”胡氏瞥了一眼“这草贼能长还不会死地上的草给割了底下的宿根还能过冬来年又接着长。
” “不不不。
”周漾摇摇头“这不是草”她龇着一口牙“这是钱啊!” “这些那些!全都是!”她指了指眼前那片凉粉草又指了指不远处那片。
心里一个劲儿哎呀哎呀的叫着这下是真发财了呀! 这凉粉草拿来做凉粉加糖就是消暑饮品加辣椒跟醋那就是菜!一粉两吃啊! 哦对了以后有条件还能做烧仙草! 周舟走下来摸了摸她额头“没发热啊说啥胡话呢这要是钱我直接回家拿大马篮来背。
” 大马篮是他们这边比较大的背篓镂空的有半人高的样子比寻常背的背篓要大可以装很多东西。
“你知道哪里还有凉粉草?”听到他的话周漾的第一反应就是很多凉粉草。
“凉粉草?”周舟微微蹙眉。
“就是这个这个叫凉粉草可以做凉粉吃的。
”周漾晃了晃手里的草。
“知道是知道但”周舟挠头还是有点不信“这草能做凉粉?阿娘你听过没?” 胡氏摇摇头又点点头“这个草能做凉粉我不知道但是我听你阿婆说过她们那一辈大饥荒用一种树叶做过豆腐靠它度过了饥荒但草我确实没听过。
” “树叶还能做豆腐?”周舟惊得嘴巴张老大了这世界咋了?草能做凉粉树叶能做豆腐? “能啊!”周漾蹲下身继续薅草“我什么时候骗过你们了这草真能做凉粉晚点回去我给你们露一手不就知道了。
” 听她这样说周舟半信半疑的蹲下身帮着她一起薅草他说:“若是这个草真能做凉粉那我以后天天去割咱们家以后岂不是就能一天吃三顿饭顿顿吃到撑了?” “不过你咋知道这草可以做凉粉的?”周舟扭头看向她。
周漾面不改色道:“当然是书上看到的了你那段时间不是病了嘛爹跟我去的镇上咱们不是挖药材嘛李掌柜就送了我一本书让我多认识一些药材我在那上面看到的。
” “这个凉粉草既是药也是菜说是药食两用的还能清热去火啥的反正吃不拐(坏)人。
” 听到她这样说周舟也就没怀疑了周漾小时候在阿婆家长大在那边学了好些本事呢当然就包括认字认识多少不知道反正比他强。
表哥他们去学馆的时候会把她带上她从小就乖被放在窗子外面就坐在一个草凳子上不吵不闹的久而久之也跟着学了不少东西。
“够了够了先拔这些吧回去做了试试味道看看好不好吃。
” 周漾看着拔出来的这些能做好几十碗了就停下来了得先试试水不能浪费了。
周漾抱着她的凉粉草胡氏拿着酸木瓜周舟则是拎着两捆韭菜跟苤菜。
艰难穿过小路回到大路上几人这才松了口气“这路太难走了来一回怕一回。
” 胡氏擦了擦汗感觉脚有点抖“我都不想来种了你爹说了随便种种种点菜也能吃几顿。
” 周春成爱惜地眼里都是地跟粪见不得地被荒着这块地真就是因为背阴种啥都不成不然也不会只种一点菜了。
回到家太阳已经照到院子里了周漾他们把辣椒放在院子里这辣椒一会儿得挑一挑。
看着个头好的得挑出来单独晒可以拿来留种红过头的有点蔫了的那种就直接晒干辣椒水灵的就挑一些出来一会儿拿来剁了腌藠头鲊。
“姐!饭好了没?我要饿死啦!”周漾站在天井里嚎。
“好了好了等爹回来了就可以吃饭了。
”周清从屋里出来手里还拿着两朵菌子。
胡氏一怔“你爹还没回来?” 周清摇摇头“早上他把鸡圈给修了一下然后就拿着粪篓子出门了这会儿都还没回来。
” “不应该啊。
”胡氏嘀咕了一声“可能是遇到干活人了一坐下跟人家摆龙门阵摆起来就不知道时间了。
” 说完又挑了把辣椒给周清“你把这几包辣椒洗了去园子里拔棵姜跟酸木瓜一起剁了一会儿吃。
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